牧原股份:用科技打造安全美味猪肉守护你的餐桌健康

来源:bob官方体育
发布时间:2025-06-18 15:44:22

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  近年来,随着花了钱的人食品安全和健康需求的不断的提高,企业在食品生产中的责任愈加受到重视。作为中国生猪生产和饮食业的佼佼者,牧原食品股份有限公司近日发布的2025年度环境、社会和公司治理(ESG)报告,再次引发了公众对其可持续发展和社责实践的广泛关注。报告中提到,牧原股份始终秉持“为社会生产健康食品,提升大众生活质量,让人们享受丰盛人生”的经营宗旨。他们坚信,只有高品质的猪肉,才能来自于高质量生活的猪,这一理念在公司的所有的环节中展现得淋漓尽致。

  对于牧原股份来说,食品安全是企业生存和发展的基石。公司以高度的社会责任感,构建了一套全方位、多层次的食品安全管理体系,这一体系覆盖了生猪养殖的每一个环节,包括饲料的生产、猪的养殖、屠宰加工到产品的流通。通过严格遵循国家相关法规标准,牧原股份还制定了包括《食品安全与品质全员监督制度》《食品安全监督管理制度》等一系列制度,确保食品安全质量管理工作的有效实施。

  在具体的管理执行中,牧原股份打造了“711”全产业链食品安全保障体系。这一体系的详细的细节内容包括:七个全产业链食品安全保障体系,一个全产业链食品安全信息追溯体系,以及一个牧原食品安全文化体系。通过信息化技术,该公司实现了全产业链食品安全与质量的数据追溯,让每一个生产环节都能被记录、监控,达成可知、可控、可追溯的目的。

  提升猪肉品质的重点是企业的生产管理。牧原股份在智能化创新方面的不断探索,是提升生猪福利与生产效率的重要驱动力。通过六项具体措施,包括创造“更舒适的环境”、提供“更安全营养的饲料和饮水”、进行“更全面的健康管理”、实施“减抗及无抗养殖”、确保“更贴合猪的行为习惯”以及采用“更合理的运输和屠宰”,牧原股份不断的提高生猪的生长环境与健康水平。

  公司的智能化空气过滤猪舍是一个典型的示范。这种设施能够实时调节猪舍内的温湿度和空气质量,不仅增强了猪只的生长环境,还能有效拦截非洲猪瘟等病毒细菌,将其拦截率高达99.3%。这种强有力的保护的方法,有效地维护了猪群的健康,提高了生产效率和产品质量。

  在饮食管理方面,牧原股份还引进了水源超滤设备,提供洁净的新鲜饮用水,病菌去除率高达99.99%。同时,智能化饲喂系统实现了一日一配方,精确满足了猪的营养需求,确保猪群在健康的环境中茁壮成长。

  优质的种猪是生产高品质猪肉的基础。牧原股份在种猪育种方面的长期投入,使其在行业内独树一帜。通过科学的育种技术与管理体系,公司不仅缩短了育种周期,降低了育种成本,更提升了种猪的适应性与性能。

  公司未来计划投资60亿元,建立超健康种猪选育平台。这一平台的目的是实现中国种猪育种从“跟跑”到“领跑”的跨越,支撑中国种猪的自主可控发展。在育种过程中,牧原股份已成功研发出媲美A5和牛的雪花猪,未来计划将这一成功经验复制推广,让国人重拾“儿时猪肉的香味”。

  展望未来,牧原股份将继续加大在食品安全管理、技术创新、种猪育种等领域的投入与研发,致力于优化全产业链的管理体系,并不断的提高猪肉产品的品质与安全性。作为消费者,你可以完全放心享用牧原股份的猪肉产品,保证你的餐桌美味与健康。

  在这个讲求健康与安全的时代,牧原股份努力践行科技与责任,为每一个家庭打造安全、健康、美味的食品。这不仅是一种商业策略,更是一种社会责任的体现。我们期待着牧原股份在未来的不停地改进革新,为公众餐桌带来更多的优质选择。返回搜狐,查看更加多